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이주의식단

2.5~2.11 모심과돌봄 요양원 식단표

이번 주 식단

어르신들의 건강을 고려하여 다양한 식재료로 정성스럽게 조리된 모심과돌봄 요양원의 건강식단을 소개합니다. 맛과 영양을 모두 고려하여 선별된 재료로 어르신들의 영양 상태와 건강을 지속적으로 관리하는 데에 노력하고 있습니다.

월 (5일)화 (6일)수 (7일)목 (8일)금 (9일)토 (10일)설날일 (11일)
상쾌한
아침
잡곡밥 / 흰죽
누룽지탕
야채계란찜
고들빼기무침
오징어젓무침
배추김치
잡곡밥 / 흰죽
돈육김치찌개
맛살브로콜리볶음
궁채장아찌
양념깻잎지
배추김치
잡곡밥 / 흰죽
순두부계란국
해물완자조림
마늘쫑지무침
도시락김
배추김치
잡곡밥 / 흰죽
누룽지탕
돈민찌두부조림
우엉채조림
고춧잎무침
배추김치
잡곡밥 / 흰죽
북어뭇국
돈채야채볶음
오이지무침
도시락김
배추김치
잡곡밥 / 흰죽
소고기탕국
스크램블에그
연근조림
무말랭이무침
배추김치
잡곡밥 / 흰죽
어묵뭇국
너비아니조림
연두부/양념장
오그락지무침
배추김치
즐거운
점심
잡곡밥 /콩죽
맑은콩나물국
춘천닭갈비
햄감자채볶음
돌나물초무침
배추김치
잡곡밥 / 시금치죽
홍합살뭇국
제육볶음
만다린샐러드/오렌지드레싱
무말랭이무침
배추김치
잡곡밥 / 브로콜리죽
배추된장국
코다리무조림
모듬묵야채무침
콩나물무침
배추김치
잡곡밥 / 야채죽
들깨미역국
우불숙주볶음
꽈리매운멸치볶음
청경채겉절이
배추김치
잡곡밥 / 콩죽
닭곰탕
메란잡채어묵조림
느타리호박볶음
무생채무침
배추김치
잡곡밥 / 땅콩죽
떡만둣국
돈육갈비찜
건새우마늘쫑볶음
양념깻잎지
배추김치
잡곡밥 / 흑임자죽
삼색나물비빔밥
소고기미역국
돈민찌볶음/삼색나물
양념간장/고추장
배추김치
편안한
저녁
잡곡밥 / 흑임자죽
바지락살미역국
고추장돈불고기
동북묵지단김무침
상추쌈/쌈장
배추김치
잡곡밥 / 땅콩죽
유채된장국
고등어무조림
가지볶음
치커리겉절이
배추김치
잡곡밥 / 녹두죽
호박새우젓국
김치닭조림
고구마조림
상추겉절이
배추김치
잡곡밥 / 호박죽
무채국
돈육장조림
새송이야채볶음
참나물겉절이
배추김치
잡곡밥 / 소고기죽
근대된장국
돈육짜장볶음
단호박샐러드
부추양파겉절이
배추김치
잡곡밥 / 시금치죽
맑은감잣국
조기무조림
브로컬리숙회/초장
고사리나물볶음
배추김치
잡곡밥 /새우살양파죽
시래기된장국
궁중찜닭
표고야채볶음
오이도라지초무침
배추김치

* 고혈압 환자는 저염식을 제공하며 당뇨환자는 열량을 제한합니다. 상기 메뉴는 수급사정에 따라 변경 될 수 있습니다.
* 찹쌀과 기장을 섞은 잡곡밥으로 제공하고 있습니다.